不能使蛋白質變*的物質是 ( ) ①濃HNO3;②福爾馬林; ③**銀; ④硫*銨;...
問題詳情:
不能使蛋白質變*的物質是 ( )
①濃HNO3; ②福爾馬林; ③**銀; ④硫*銨; ⑤乙醇。
A、①② B、③④ C、④ D、④⑤
【回答】
C
知識點:蛋白質
題型:選擇題
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