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问题详情:
在用电*箱研究物态变化现象的综合实践活动中,小明制作了冻豆腐,冻豆腐解冻后切开,发现里面有很多小孔,你认为其成因是( )
A.豆腐自身冻缩而成的
B.豆腐自身膨胀而成
C.外界的*雪扎进豆腐里而成
D.豆腐里面的水受冻先结*,再熔化成水后而成
【回答】
D【考点】熔化与熔化吸热特点;凝固与凝固放热特点.
【分析】首先要弄清豆腐产生“小孔”的原因,再根据其中发生的物态变化现象来进行判断.
【解答】解:
“冻豆腐”的特点是有很多小孔.豆腐有很多水分,放入*箱水受冷就会凝固,水凝固时体积要变大;拿出来,凝固的小*晶要熔化,体积减小,所以冻豆腐上有很多小孔.
故选D.
知识点:熔化和凝固
题型:选择题
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