化學源於生活，也服務於生活，下列說法不正確的是（　　）A．石灰石常用於食品乾燥劑B．發酵粉的主要成分是小蘇打，...

問題詳情：

化學源於生活，也服務於生活，下列說法不正確的是（　　）

A．石灰石常用於食品乾燥劑

B．發酵粉的主要成分是小蘇打，常用於烹製糕點

C．使用乙醇汽油作為汽車燃料可減少對環境的汙染

D．鑑別純羊毛和化纖布料可用抽絲灼燒法

【回答】

【考點】常用鹽的用途；常用燃料的使用與其對環境的影響；棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑑別．

【分析】A、根據生石灰常用於食品乾燥劑解答；

B、根據小蘇打碳***與*反應解答；

C、根據使用乙醇汽油作為汽車燃料可減少對環境的汙染解答；

D、根據純羊毛中含有蛋白質解答．

【解答】解：

A、生石灰常用於食品乾燥劑，不是石灰石，故錯誤；

B、小蘇打碳***與*反應，是焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一，故正確；

C、使用乙醇汽油作為汽車燃料可減少對環境的汙染，故正確；

D、羊毛的主要成分是蛋白質，蛋白質燃燒時能產生燒焦羽毛的氣味，化纖燃燒產生特殊氣味，故正確．

*：A．

知識點：有機合成材料

題型：選擇題