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將食品放在*箱中能較長時間儲存的原因是(   )A.*箱中無空氣                       ...

練習題3.33W

問題詳情:

將食品放在*箱中能較長時間儲存的原因是(   )A.*箱中無空氣                       ...

將食品放在*箱中能較長時間儲存的原因是(    )

A.*箱中無空氣                                 B.*箱中無微生物

C.低溫抑制了微生物在食品中的生長和繁殖         D.低溫殺死了食品中的微生物


【回答】

C

知識點:細菌和真菌的分佈

題型:選擇題