*元素具有預防和治療*狀腺腫的作用,人體缺*時易患粗脖子病。為了消除*缺乏病,我國*規定居民的食用鹽必須是加...
問題詳情:
*元素具有預防和治療*狀腺腫的作用,人體缺*時易患粗脖子病。為了消除*缺乏病,我國*規定居民的食用鹽必須是加*食鹽,簡稱*鹽。所謂*鹽就是在食鹽中加入一定量的**鉀。下表為某精製*鹽包裝袋上的部分文字說明:
配料表 | 食用鹽、**鉀 |
含*量 | (20mg--40mg)/Kg |
保質期 | 18個月 |
食用方法 | 待食物烹調好後在放*鹽,勿長時間燉炒 |
貯藏指南 | 避熱、避光、密封、防潮 |
(1)已知**鉀的化學式為KIO3。
①**鉀中*元素的化合價為 ; ②**鉀的相對分子質量為 。
③一定量的**鉀中含有12.7g *,則**鉀的質量為 g。
(2)由食用方法和貯藏指南,可推測**鉀的化學*質之一是 。
(3)若1000g *鹽中約含20 mg *。
①這裡標明的*的含量是指 ;
A.*單質 B.*元素 C.*原子 D.*分子
②若*每天攝入5g這樣的“*鹽”,至少補充*元素 mg(寫出計算過程)。
【回答】
(1)①+5; ②214。 ③21.4。
(2)受熱易分解(或受熱不穩定)(合理即給分)。
(3)①B; ②0.1。
解:由含*量(20--40)mg/kg可知,*每天攝入5g這樣的“*鹽”,至少補充*元素質量為:5g×20mg/1000g=0.1mg
知識點:未分類
題型:填空題
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