國文屋咖啡鞣*具有較廣泛的抗菌作用，其結構簡式如圖所示。關於咖啡鞣*的下列說法正確的是 ...
練習題3.25W
問題詳情：
咖啡鞣*具有較廣泛的抗菌作用，其結構簡式如圖所示。關於咖啡鞣*的下列說法正確的是
A．分子式為C16H18O9
B．1mol咖啡鞣*水解時可消耗8molNaOH
C．咖啡鞣*分子中所有原子都在同一平面上
D．與濃溴水既能發生取代反應又能發生加成反應
【回答】
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知識點：烴的衍生物單元測試
題型：多項選擇
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