*氨*是植物體內生長素生物合成重要的前體物質,普遍存在於高等植物中。純淨的*氨*為白*或微黃*結晶,微溶於水易...
問題詳情:
*氨*是植物體內生長素生物合成重要的前體物質,普遍存在於高等植物中。純淨的*氨*為白*或微黃*結晶,微溶於水易溶於鹽*或*氧化*,其結構如圖所示,下列關於*氨*的說法不正確的是
A.*氨*的分子式為C11H12N2O2
B.*氨*能發生取代、加成、酯化、中和反應
C.*氨*微溶於水而易溶於*或鹼溶液是因為其與*、鹼都能反應生成鹽
D.將*氨*與甘氨*(NH2CH2COOH)混合,在一定條件下最多可形成三種二肽
【回答】
D
【解析】
A.根據結構簡式可知*氨*的分子式為C11H12N2O2,A正確,不符合題意;
B.*氨*分子中還有羧基、氨基和碳碳雙鍵,能發生取代、加成、酯化、中和反應,B正確,不符合題意;
C.氨基是鹼*基團,羧基是**基團,則*氨*微溶於水而易溶於*或鹼溶液是因為其與*、鹼都能反應生成鹽,C正確,不符合題意;
D.同種氨基*之間也形成二肽,能形成2種二肽,*氨*和甘氨*反應時,*氨*可以氨氣脫*,或者羧基脫羥基,有2種,則將*氨*與甘氨*(NH2CH2COOH)混合,在一定條件下形成的二肽有4種,D錯誤,符合題意;
*選D。
知識點:蛋白質核*
題型:選擇題
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