薯片等易碎食品宜採用充氣袋包裝，下列氣體中最不適宜充入的是（　　）　A．氧氣B．氮氣C．二氧化碳D．氦氣

問題詳情：

薯片等易碎食品宜採用充氣袋包裝，下列氣體中最不適宜充入的是（　　）

【回答】

考點：

常見氣體的用途．

專題：

物質的*質與用途．

分析：

食品包裝袋充氣一方面是防止食品破碎，另一方面是要防止食品因緩慢氧化而變質，據此結合常見氣體的*質進行分析判斷即可．

解答：

解：A、氧氣化學*質比較活潑，能加快食品的變質，不適宜食品包裝充氣；

B、氮氣化學*質穩定，可以做保護氣、防腐等，適宜食品包裝充氣；

C、二氧化碳不能供給呼吸，適宜食品包裝充氣；

D、稀有氣體化學*質穩定，可以做保護氣、防腐等，適宜食品包裝充氣；

綜上所述，最不適宜充入的是氧氣．

故選：A．

點評：

本題難度不大，物質的*質決定物質的用途，掌握常見氣體的*質、用途是正確解答本題的關鍵．

知識點：空氣

題型：選擇題