夏天，盛一盆水，在盆裡放入兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一隻籃球，再把裝有剩飯剩菜的碗放入籃子，用紗布袋罩好，就...

問題詳情：

夏天，盛一盆水，在盆裡放入兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一隻籃球，再把裝有剩飯剩菜的碗放入籃子，用紗布袋罩好，就做成一個“簡易*箱”如圖，籃子裡的飯菜放置大半天也不會變質，以上“簡易*箱”的工作原理是（　　）

A．液化放熱 B．蒸發吸熱  C．凝固放熱 D．昇華吸熱

【回答】

【考點】汽化及汽化吸熱的特點．

【分析】物質由液體變為氣態叫汽化；汽化有蒸發和沸騰兩種方式．

蒸發可以子啊任何溫度下進行，蒸發吸熱，具有致冷的作用．

【解答】解：把一個紗布袋罩在籃子上，並使口袋邊緣浸入水裡，這樣增大了液體的表面積，加快水的蒸發，使食物溫度降低，防止變質．

故選：B．

知識點：物態變化單元測試

題型：選擇題