以下是我省廣受消費者歡迎的食品，其中主要富含維生素的是（　　）         A．             ...

問題詳情：

以下是我省廣受消費者歡迎的食品，其中主要富含維生素的是（　　）         

A．                                          

靜寧燒雞            B．                       

劉家峽草莓          C．                     

隴寶牌當歸醋        D．                    

永登丁娃燒餅                                                

【回答】

【考點】食品、*品與健康食品中的有機營養素．                       

【專題】化學與生活．                                        

【分析】根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．                         

【解答】解：A、靜寧燒雞中富含蛋白質，故選項錯誤．                  

B、劉家峽草莓中富含維生素，故選項正確．                        

C、隴寶牌當歸醋中富含醋*，故選項錯誤．                        

D、永登丁娃燒餅中富含澱粉，澱粉屬於糖類，故選項錯誤．              

故選：B．                                                   

【點評】本題難度不大，掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．         

知識點：化學元素與人體健康

題型：選擇題