燉食物時,煮熟後用大火繼續加熱與小火緩慢加熱比較,下列說法正確( ) A、大火加熱使水沸騰溫度比小火...
練習題2.54W
問題詳情:
燉食物時,煮熟後用大火繼續加熱與小火緩慢加熱比較,下列說法正確( )
A、大火加熱使水沸騰溫度比小火加熱時溫度高
B、大火比小火加熱使水沸騰的溫度低
C、大火加熱比小火加熱使水沸騰節約燃料
D、大火加熱比小火加熱使水沸騰浪費燃料
【回答】
D
知識點:汽化和液化
題型:選擇題
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